
Restaurant d'Ambiance Musicale et Dansante

Cuisine du Monde et Française - Saveurs et Parfums d'ailleurs - Tapas - Plancha - Wok
Soirée Célibataire Vendredi 6 Août 2010 - 20h00
Expo Graffiti Artist Kévin Legoff
Ouvert le Jeudi, Vendredi et Samedi à Partir de 19h00 Et le Dimanche Midi
Mercredi soir et Dimanche soir sur réservation
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Restaurant Source des Oiseaux
Vallée de Quincampoix - Chemin de la Loge
50470 LA GLACERIE - FRANCE
Tél. 02.33.10.12.13
E-mail : resto-sourcedesoiseaux@orange.fr
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Eenterrement de de jeune fille Manche Basse Normandie AVENEL daniel cathy DANSE AVENEL CENTRE DE DANSE cotentinRESTAURANT Source des Oiseaux Vallée de Quincampoix Chemin de la Loge La Glacerie 02.33.10.12.13 Ambiance Musicale et Dansante Ouvert le Jeudi, Vendredi et Samedi à Partir de 19h00 Et le Dimanche Midi Mercredi soir et Dimanche soir sur réservation Cuisine du Monde et Française Saveurs et Parfums d'ailleurs Tapas - Plancha - Wok Ambiance Musicale et Dansante Rock - Salsa - Latine - Jazz - A Thème Musette - Toutes Danses - Disco - Année 80 Demander l'ambiance de votre choix pour vos soirées entre amis, anniversaires, Que ce soit le Smorgasbord en Suède, les Zakouskis en Russie, les Tapas en Espagne, les Antipastis en Italie, le Mézèdes en Grèce ou les Mezes en Turquie, ce qui compte, cest de se retrouver entre amis, pour se détendre, discuter, danser et manger des petits mets pour les gourmets venus dici ou dailleurs.Un peu dhistoire. On la retrouvait tout au long des pèlerinages de Saint Jacques de Compostelle et lors des fêtes religieuses occasionnant des repas pour de nombreux convives, il sagissait à lépoque dune plaque de tôle que lon plaçait à même les braises, elle se transportait à dos de mulet et elle permettait de cuire plusieurs types daliments en même temps.anniversaire affaire Réunion d'association Familiaux Autres IDEE CADEAU OFFREZ UN REPAS Accès Depuis Caen, Paris : en arrivant Près de Cherbourg, allez tout droit, direction La Glacerie Centre, passez les deux ronds points, descendre la côte de la Glacerie (les Rouges terres) au feu prendre à gauche direction la Vallée de Quincampoix (D900) rue Louis Lansonneur, après 6 virages face à l'Ets "Dialog" prendre à gauche D119 (dans l'angle un lavoir) puis 50 m à droite la Source aux Oiseaux - Source des Roches. (parking en face du batiment). Depuis Cherbourg : Prendre la direction de Paris, Caen, quand vous êtes sur l'avenue de Paris au 2è feu prendre à Droite direction la Vallée de Quincampoix (Bricquebec et Barneville Carteret, D900) rue Louis Lansonneur, après 6 virages prendre à gauche D119 (dans l'angle un lavoir) puis 50 m à droite la Source aux Oiseaux - Source des Roches. (parking en face du batiment) Depuis la côte Ouest (Les Pieux) : de la route des Pieux (D904) au rond point du lieu dit "Le Pont" prendre tout droit Puis à droite direction Cherbourg Est (rue Jules Ferry , Vallée de Quincampoix D900) puis rue Louis Lansonneur, prendre à droire (dans l'angle un lavoir) puis 50 m à droite la Source aux Oiseaux - Source des Roches. (parking en face du bâtiment).Access: From Caen N13 when you arrive to the first roundabout go straight on direction Cherbourg keep going stright until the road descends stepply into Cherbourg (les rouges Terres). Near the bottom there are a set of trafic lights take a very sharp turn left direction "La Vallee de Quimcampoix". After a serie of six bends turn left in front of white house further along on your right you will see "La Source aux Oiseaux - Source des Roches" a large brick house. (Parking in front of the building) Recherche avec GPS : noter la rue Lansonneur (D900) qui se trouve en bas du chemin de la Loge (dans l'angle un lavoir), tourner à droite ou gauche suivant votre venue, faire 50 m et à droite la Source aux Oiseaux - Source des Roches. (parking en face du batiment) Attention rue à sens unique, n'allez pas trop loin. Pour vos repas d'anniversaire, d'affaires, réunion d'association, familiaux, autres, nous avons à votre disposition deux salles de restauration dont une avec piste de danse (capacité de 50 pers.) Possibilité de restauration le midi dans la semaine.Repas GuinguetteCocktail Maison Rillettes de Poisson Confit de Canard Légumes d'Autrefois Tarte du Verger CaféRepas NordiqueCocktail Maison Salade Russe Saumon GrilléLégumes Variés Tarte Chocolat CaféRepas ExotiqueCocktail Maison Achard De Thon Yassa De PouletRiz Basmati Fromage Blanc au Miel et sa Poêlée de FruitRepas Méditerranéen Cocktail Maison Quesadillas au Jambon FuméEt sa Salade Grec Osso Bucco Polenta aux Tomates Séchées et Bruchetta de Tomate Gâteau Poire RicottaRepas AsieCocktail Maison Crevettes Thaï Filet Mignon de Porc CaraméliséLégumes et Nouilles Sautées Salade de Fruit et son GâteauPossibilité d'avoir un Gâteau pour les anniversaires ou autres.Voir avec le restaurantBoissons Une bouteille pour 3 personnes Soit : Cidre Fermier ou Vin Blanc ou Vin Rosé ou Vin Rouge Sélectionnés parmi les Vins du restaurant. Un acompte de 50 % sera demandé à la réservation Certains plats sont susceptibles de modification suivant les saisons. Le tarif indiqué est valable jusqu'au 30/06/2010 ORIGINE L'eau de Roche, découverte et exploitée depuis 1899 par le Grand-Père GIOT sur la commune de la Glacerie, fut appelée "Source des Oiseaux". Ce vocable s'imposait car au voisinage, d'autres filets d'eau saignaient de la colline aux trois "terrasses", avec trois qualificatifs (le Nid des Oiseaux, la Source des Oiseaux, le Village des Oiseaux, point le plus haut) et sur le chemin de la Loge, le Chant des Oiseaux. Aussi, au pays des parapluies, en musique, l'eau Source des Oiseaux alimentait dans les années 1920, par des cortèges permanents de citernes roulantes et de bourricots rêveurs, les 178 postes de l'arsenal, les écoles, les pharmacies, les hôpitaux et bien d'autres établissements. Les documents et analyses désignent cette eau comme la plus pure et la plus légère, elle fut même exportée en Indochine dans de grandes cruches en grès. En 1963 Mr Claude LELONG racheta la Source des Oiseaux pour la développer industriellement avec une limonaderie et dans les année 70 plusieurs camions sillonnaient sans cesse le département pour distribuer ses bouteilles, 90 % du marché de la limonade alimentait les bars de Cherbourg. Didier LELONG, son fils, reprendra l'exploitation dans les années 80 et s'appliquera à perpétuer le développement de la Source des oiseaux. Malheureusement l'arrivée des grandes surfaces et des bouteilles d'eau en plastique mettra un terme à l'exploitation et la vente de l'eau qui aura duré plus de 100 ans. En 2003, les nouveaux propriétaires rénovent le bâtiment pour y créer en 2008 un restaurant dansant, et, conscients de l'aspect historique du bâtiment, gardent la structure extérieure et l'appelle Restaurant " Source des Oiseaux ".Bière Pression Leffe Panaché ou Monaco Picon Bière Bière Bouteille Affliguen Blonde 6.8° Hoegaarden Blanche 4.9° Cidre Brut Cidre Fermier Jus de Fruit Limonade Diabolos Orangina Coca Cola Schweppes Perrier Sirop à l'eau (Menthe, Citron, Grenadine, Fraise) Jus de Fruit (Orange, Ananas, Abricot, Mangue, Pamplemousse, Banane) Boissons chaudes Café express Café Grande tasse Café crème petit Café crème grand Décaféiné Thé (Earl Grey, Ceylan, Caramel) Infusion (Tilleul Menthe, Camomille, Verveine) Eaux Minérales Vittel - San Pellegrino Américano Maison Martini Gin Martini Rouge ou Blanc Muscat Blanc Frontignan Porto Rouge Suze CampariPommeau Ricard ou Pastis Pacific (sans alcool) Kir (Cassis, Mûre ou Pêche) Kir Royal au Cava (Cassis, Mûre ou Pêche)(Méthode Champenoise d'Espagne) Whisky Clan Campbell Whisky Chivas Whisky Jack Daniel's Whisky Oban Bourbon Four Roses Tequila Vodka Gin Rhum Blanc et Brun Malibu Curaçao Bleu Get 27 ou 31 Bayley's Armagnac Calvados VieuxCognacFlûte Champagne Louis Contant AOC Flûte Gran Cordon Negro Cava Brut(Méthode Champenoise d'Espagne)CHINE - Dynasty Cabernet Sauvignon Robe d'un rubis profond. Nez aromatique et savoureux. Ce vin uniquement de cépage cabernet sauvignon, a été élaboré dans la région de Tianjin avec les technologies les plus avancées. En bouche, il est équilibré et tannique. ESPAGNE - Solar Viejo Cosecha Rioja Rouge cerise clair et lumineux, avec une teinte violette. Arômes intenses de cerises et de framboises d'été. Très fruité, avec des tannins souples qui lui confère toute la complexité, l'équilibre parfait entre le fruit mûr une légère acidité de fin de bouche.CHILI - Morande Pionero Merlot (2005 en ½ b)Robe sombre à nuance grenat. Nez riche et complexe sur des notes épicées et de fruits rouges. Equilibrée avec une structure fondue, la finale persiste sur des notes épicées et réglissées. ARGENTINE - Viento Sur Malbec Il regorge d'une multiple de saveurs et d'arômes. En bouche, Viento Sur se distingue par son exquise consistance et une excellente longueur. AFRIQUE DU SUD - Kumala Pinotage-Cinsault Une profonde robe couleur rubis, nez fruité où la mûre prédomine. En bouche les tannins sont équilibrés et doux. Délicieux, épicé avec des saveurs de prune, ce vin possède une excellente longueur et une finalité en bouche veloutée. MEXIQUE - Iguado Cabernet Sauvignon La robe est de belle couleur grenat avec des reflets rubis. Le nez développe de fins arômes de fruits noirs tels que le cassis et la mûre. Beaucoup de souplesse en bouche, des tannins bien équilibrés, un fruit bien présent avec un surprenant soupçons de cactus.ITALIE - Da Luca Primitivo Merlot Ce vin Italien issu du cépage primitivo, qui nous offre beaucoup de vigueur, d'intensité et du fruit à revendre. une robe rouge sombre et dégage au nez beaucoup d'arômes et de fruits chauffés. La bouche propose une texture souple et soutenue sur des flaveurs fruitées. On y remarque de beaux tanins souples et fondus qui nous conduisent vers une finale nette typique du primitivo. Le charme italien opère inévitablement ! AUSTRALIE - Deakin Shiraz Cabernet Rouge carmin avec des nuances de rose et de violet. De doux arôme de prune et de réglisse avec de subtiles touches de chêne vanillé et de grillé. Le palais rélève une abondance d'arômes de la part du Shiraz et du Cabernet Sauvignon. On le trouve épicé combiné à des arômes de prunes. Le doux tanin complète le tout et procure une bonne longueur finale.CALIFORNIE - Talus Zinfandel Robe grenat aux reflets vifs. Nez intense de petits fruits rouges et notes fumées. L'attaque est souple sur des arômes de tabac frais, les tannins sont fondus donnant un relief à l'évolution, la finale persiste sur des notes de fruits rouges.